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擂茶叶也叫做山茶叶，客家擂茶是传统的食俗。客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。客家人制擂茶，以妇女见长。

做擂茶粥的擂茶叶
是怎么样的呢？
擂茶叶的制作过程
又是怎么样的呢？
让我们跟随

一起来看看吧!
广东省英德大洞龙潭村委会播报

文化习俗

在中国博大精湛的茶文化中
客家擂茶是保留下来的一种文化

其以古朴见奇趣
以保健见奇效
自古闻名遐迩
是中国最古老的茶道之一

柴火炒茶

擂茶粥

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